Array ( [page] => blog.article.php [Id] => 2376 [langId] => 0 [url] => tabelle-nutrizionali-per-il-mercato-americano.php [title] => Errori comuni nelle etichette nutrizionali FDA per gli Stati Uniti [descr] => I 4 errori più comuni nella preparazione delle etichette nutrizionali FDA per gli Stati Uniti [keyword] => FDA [config] => Array ( [status] => 50 [headline] => I 4 errori più comuni nella preparazione delle etichette nutrizionali FDA per gli Stati Uniti [text] => I 4 errori più comuni nella preparazione delle etichette nutrizionali FDA per gli Stati Uniti ERRORE 1: LA PORZIONE INDICATA È ERRATA Le porzioni indicate nelle informazioni nutrizionali degli alimenti sono regolate dalla FDA. Si utilizzano le Quantità di Riferimento Comunemente Consumate (RACCs) per determinare le porzioni. La dichiarazione della porzione è composta da due parti: un "termine di misura domestica" seguito dal suo equivalente metrico in grammi. Per le bevande, le misure domestiche possono essere dichiarate come once liquide, tazze o frazioni di una tazza con l'equivalente metrico in millilitri (mL). ERRORE 2: LE PORZIONI PER CONFEZIONE SONO ERRATE Prendendo come esempio una pizza, le fette sono trattate come "unità discrete". Una fetta è considerata una singola porzione se il suo peso varia dal 67% a meno del 200% della quantità di riferimento. Fette più grandi (con un peso di almeno il 200% e fino al 300% della quantità di riferimento) potrebbero anche richiedere un'etichettatura a due colonne. Per le fette con un peso compreso tra il 50% e il 67% della quantità di riferimento, la porzione può essere dichiarata come una o due fette. Per le fette con un peso inferiore al 50% della quantità di riferimento, la porzione corrisponde al numero di fette più vicino alla quantità di riferimento. ERRORE 3: VIENE UTILIZZATO IL FORMATO ERRATO PER L'ETICHETTA NUTRIZIONALE Assicurarsi di seguire le linee guida FDA per la presentazione delle informazioni nutrizionali. L'utilizzo di un formato non conforme può portare a potenziali violazioni delle normative FDA. ERRORE 4: ARROTONDAMENTO IMPROPRIO DEI VALORI NUTRIZIONALI È fondamentale arrotondare correttamente i valori nutrizionali secondo quanto prescritto dalla FDA per gli arrotondamenti: ogni tipologia di ingrediente ha diverse regole di arrotondamento. [about] => I 4 errori più comuni nella preparazione delle etichette nutrizionali FDA per gli Stati Uniti [keywords] => FDA [image] => /media/006/errori-fda.m.png [logoUrl] => https://www.exportusa.us/img/EXPORTUSA-NEW-YORK-160.png [author] => Lucio Miranda [publisherName] => ExportUSA New York, Corp. [copyrightYear] => 2023 [copyrightHolder] => ExportUSA New York, Corp. 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Una fetta è considerata una singola porzione se il suo peso varia dal 67% a meno del 200% della quantità di riferimento. Fette più grandi (con un peso di almeno il 200% e fino al 300% della quantità di riferimento) potrebbero anche richiedere un'etichettatura a due colonne. Per le fette con un peso compreso tra il 50% e il 67% della quantità di riferimento, la porzione può essere dichiarata come una o due fette. Per le fette con un peso inferiore al 50% della quantità di riferimento, la porzione corrisponde al numero di fette più vicino alla quantità di riferimento. ERRORE 3: VIENE UTILIZZATO IL FORMATO ERRATO PER L'ETICHETTA NUTRIZIONALE Assicurarsi di seguire le linee guida FDA per la presentazione delle informazioni nutrizionali. L'utilizzo di un formato non conforme può portare a potenziali violazioni delle normative FDA. 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I 4 errori più comuni nella preparazione delle tabelle nutrizionali FDA per gli Stati Uniti

Le tabelle nutrizionali per i prodotti alimentari da importare sul mercato americano sono soggette ad una serie di rigide normative dettate dalla FDA. È facile perdersi nei meandri della normativa, soprattutto se è un qualcosa che non si fa tutti i giorni. Di seguito riportiamo i quattro errori che ritroviamo più comunemente nelle tabelle nutrizionali per il mercato americano.

Contattateci per preparare le tabelle nutrizionali per il mercato americano secondo la normativa FDA
Lucio Miranda - ExportUSA

Lucio Miranda, Presidente ExportUSA

Presidente e fondatore di ExportUSA

Lucio Miranda - Alumnus Bocconi e NYU Stern Business School, Autore per la Casa Editrice Hoepli Milano. Esperto in internazionalizzazione d'impresa e del mercato USA.

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